Gudrun Walesch von der Stiftungsgemeinschaft anstiftung & ertomis (München) stellt in ihrem Vortrag die verschiedenen Formen von Urban Gardening vor und beschäftigt sich mit den Chancen, die urbane Gärten für das soziale und kulturelle Leben in der Stadt sowie für eine umweltschonende Lebensmittelproduktion eröffnen.